Продукты с высоким содержанием железа


Железо играет большую роль в работе организма. Оно помогает производить гемоглобин и вырабатывать некоторые гормоны. Женщинам нужно употреблять 18 мг железа в день, мужчинам — 8. И вот как это можно сделать с минимальными усилиями.

Продукты с высоким содержанием железа


1. Картофель




В зависимости от сорта в одном клубне содержится от 1,2 до 3 мг железа. Для получения максимальной пользы запеки или свари картошку, а не обжаривай во фритюре.

2. Оливки




Около 1,5 мг в десяти штучках. Не так уж много, но если ты их любишь, почему бы и не съесть? Тем более что они отлично сочетаются с салатом и горячим.

3. Миндаль




3 мг железа в 100 граммах (и еще 20 граммов белка!). Правда, и калорийность соответствующая.

4. Шпинат




Почти 5 мг в ста граммах термически обработанного шпината. Калорий мало, а пользы много.

5. Брокколи




4 мг в 100 граммах. Плюс в том, что ее можно добавлять в супы, салаты, закуски и горячее.



6. Тыквенные семечки




1,5 мг железа в сотне граммов очищенных семечек. Неплохо!

7. Бобы и фасоль




До 2 мг в ста граммах — больше, чем в таком же по весу куске стейка.

8. Курага




2,5 мг в ста граммах. И полно других полезных микроэлементов.

9. Горький шоколад




11,5 мг в ста граммах шоколада с содержанием какао выше 60%.

10. Кешью




Почти 10 мг в ста граммах. И еще они очень полезны для сердца.

Источник



Похожие материалы:
Комментарии:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
up