Кулинарные лайфхаки с микроволновкой

Представляем вам кулинарные лайфхаки с микроволновкой, которые помогут готовить и разогревать еду проще и быстрее.

1. Варим горох в микроволновке за 15 минут. Тщательно промойте горох под водой. Залейте его горячей водой. Добавьте пищевую соду на кончике ножа. Накройте емкость с горохом пищевой пленкой и поставьте в микроволновку. Включите микроволновку на 15 минут на полную мощность. После отключения микроволновой печи настаивайте горох еще минут сорок.

2. Варим куриную грудку в микроволновке за 5 минут. В специальную тару для микроволновки выложите куриное филе. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте 100 мл воды. Емкость накройте пищевой пленкой. Включите микроволновку на 5 минут на полную мощность. После отключения микроволновой печи куриное филе готово к употреблению.

3. За 20 секунд с помощью микроволновки из цитрусовых выжмем больше сока. Берем цитрусовые фрукты (лимон, апельсин, лайм, грейпфрут), моем их и кладем в микроволновку. Включаем ее на 20 секунд, а затем из цитрусовых выжимаем сок. В данном случае сока удастся выжать больше, чем при обычном способе отжима.

4. Микроволновка поможет приготовить попкорн. Берем бумажный пакет и насыпаем в него зерна кукурузы для приготовления попкорна (зерен должно быть десятая часть от объема пакета, учтите, что они увеличатся). Пакет тщательно закройте и поместите в микроволновую печь. Включите ее. Попкорн готовим до тех пор, пока выстрелы не прекратятся. Пакет сразу не вынимать из микроволновки, оставить на 2 минуты.



5. Микроволновка поможет приготовить яйца пашот. Берем куриное яйцо и разбиваем его в специальную тару для микроволновки. Добавляем 1 ст.л. воды. Важно: желток обязательно проткните, иначе он взорвется. Тару с яйцом накройте пищевой пленкой и поставьте в микроволновку. Готовьте в течение 1 минуты. После этого яйцо готово к употреблению.

6. Готовим горячий шоколад в микроволновке. Налейте в стакан молоко и добавьте 1 ч.л. какао и 1 ст.л. сахара. Тщательно перемешайте и поместите стакан в микроволновку на 1 минуту. После этого напиток готов к употреблению.

7. В микроволновке греем две порции супа или два разных блюда. В глубокую тарелку наливаем суп. Сверху накрываем его плоской тарелкой. Во вторую тарелку выкладываем гарнир или также наливаем суп. Ставим пирамидкой на первую тарелку. Эту конструкцию помешаем в микроволновку и разогреваем 3-5 минут.

8. В микроволновке правильно разогреваем пиццу, чтоб она не засохла. На блюдо выкладываем кусочки пиццы, а рядом ставим стакан с водой. Включаем на разогрев. Пицца будет как только что испеченная.

Источник: furnishhome.ru