Полезный десерт: 3 простых рецепта печеных яблок

Насыщенные витаминами и полезными веществами яблоки, являясь одним из самых доступных видов фруктов, могут стать также отличным десертом, который не нанесет вреда фигуре и порадует вас и ваших близких отличным вкусом!

Кстати, вам известно, что человеческий организм способен лучше всего усваивать не свежие, а именно печеные яблоки? В таком виде они представляют собой богатейший источник пектинов! А значит, не только не навредят, но и помогут нормализовать пищеварительные и обменные процессы в организме. Что и говорить — исключительно полезный продукт!

Еще один плюс печеных яблок — это достаточно простой и быстрый способ приготовления этого десерта. Попробуйте и вы убедитесь сами!

Печеные яблоки с творогом и орехами

Ингредиенты:

• 4 крупных яблока;
• 200 г творога;
• 1 яйцо;
• 80 г грецких орехов;
• 1 ст/л сахара;
• 1/2 ч/л корицы;
• 1-2 печенья.

Приготовление:

Помойте яблоки, разрежьте пополам и удалите сердцевину ножом.
С помощью блендера взбейте яйцо, сахар и корицу.
Добавьте к смеси творог и перемешайте до однородности.
Размельчите орехи и добавьте к однородной массе.
Начинкой нафаршируйте яблоки.
Смажьте противень маслом, выложите яблоки.
Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Готовые яблоки посыпьте измельченным печеньем (изюмом, сухофруктами, семенами) и подайте на стол.

Печеные яблоки с медом и орехами

Ингредиенты:

• 7 яблок среднего размера;
• 3 ст/л меда;
• 7 ч/л корицы;
• 1 стакан изюма;
• 2 ст/л коньяка;
• 1 стакан измельченных грецких орехов.

Приготовление:

Помойте яблоки, сделайте по всей поверхности проколы с помощью вилки. Сердцевину вырежьте ножом.
Изюм залейте кипятком с добавлением 2 ст/л коньяка и оставьте на 30 минут.
В каждое яблоко положите 1 ч/л меда, насыпьте изюм и орехи. Посыпьте сверху корицей.
Налейте в противень воды (уровень по высоте — не более 1 сантиметра).
Выложите яблоки на противень и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на полчаса.

Печеные яблоки с творогом и тыквой

Ингредиенты:

• 3 яблока;
• 40 г мякоти тыквы;
• 70 г творога;
• 1 ч/л сахара;
• 1/4 ч/л корицы;
• 2-3 ст/л овсяных хлопьев.

Приготовление:

1. Помойте яблоки и удалите сердцевину так, чтобы не повредить основание.
2. Нарежьте тыкву мелкими кубиками и немного потушите.
3. Смешайте творог с тушеной тыквой, сахаром и корицей. Перемешайте.
4. Наполните начинкой яблоки.
5. Смажьте противень маслом, выложите на него яблоки, сверху посыпьте овсяными хлопьями.
6. Запекайте в духовке, разогретой до 180-200 градусов, в течение 30 минут.

Источник: lady-4-lady.ru